Producimos aceite de oliva extra virgen de alta calidad para Chile y el mundo.
En Olisur cultivamos, producimos y embotellamos aceite de oliva extra virgen de alta calidad, combinando innovación agrícola, procesos de última generación y un profundo respeto por la tierra.
Desde el Valle de Colchagua hacia el mundo, desarrollamos aceites reconocidos internacionalmente por su pureza, sabor y consistencia.
Nuestro aceite más expresivo.
Un blend premium de variedades italianas y españolas que entrega mayor complejidad aromática, carácter y elegancia.
Elegido por chefs y consumidores exigentes en todo el mundo.
+45 premios internacionales
Sabor y aroma de intensidad media
El toque gourmet para cada plato
+35 premios internacionales
Sabor y aroma de intensidad ligera
Versátil para el uso del día a día
Joven, versátil y consciente.
Aceite de oliva extra virgen de perfil suave y equilibrado, pensado para el consumo diario y una cocina saludable.
Reconocido internacionalmente y producido bajo procesos sustentables certificados.
Nuestro aceite más expresivo.
Un blend premium de variedades italianas y españolas que entrega mayor complejidad aromática, carácter y elegancia.
Elegido por chefs y consumidores exigentes en todo el mundo.
+45 premios internacionales
Sabor y aroma de intensidad media
El toque gourmet para cada plato
Joven, versátil y consciente.
Aceite de oliva extra virgen de perfil suave y equilibrado, pensado para el consumo diario y una cocina saludable.
Reconocido internacionalmente y producido bajo procesos sustentables certificados.
+35 premios internacionales
Sabor y aroma de intensidad ligera
Versátil para el uso del día a día
Nuestros aceites son evaluados y reconocidos cada año por los concursos más prestigiosos del mundo, acumulando 84 premios internacionales.







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